新零售商业评论
《商业评论》出品，用深度案例、前沿观点，和你一起探索新零售的1001种可能。
共183条资讯
超级猩猩涨价，我该去健身房办卡了？
虽然一线城市在健身市场的逐渐饱和是可以预见的，但持续精耕细作，扩大市场份额也是必然之举。毕竟，谁能尽早成为龙头，谁才有更多资本在现有天花板上去开拓低线城市的蓝海。
植物肉包子能救狗不理吗？
本次，狗不理打出健康牌、功能牌，想以此贴近消费者，消费者果真会买账吗？此外，能够添加到食品中的功能性成分有很多，狗不理为什么会盯上植物肉呢？
卖菜的为什么连鲜花都不放过？
在这些方面，生鲜电商似乎已经走在了垂直鲜花电商的前头。垂直鲜花电商不妨放下身段，向生鲜电商们学习“如何像卖白菜那样卖鲜花”。
美妆大爆发：一场全产业链的狂欢
与传统线下模式不同，新兴美妆集合店陈列了众多高性价比、高颜值的彩妆，通过提供免费试用的机会、优中选优的商品、炫潮简的场景设计、精细化的服务运营，让年轻消费者购物更加随心畅快。
茅台做红酒，高价神话能复制吗？
当茅台葡萄酒在高端市场步步为营，如果能够树立国产葡萄酒品质、品牌标杆，消费者的信任感逐渐增加，整个市场格局或将再次发生变化。
复制Costco，比价山姆，中国仓储超市有多难？
在北京城大爷大妈的眼里，“仓储超市”开始变得看不懂。 往常，它是坐落在人民大学西门的“北京城乡仓储大超市”，历史悠久，菜价便宜，运气好的话，不用排队也能称上一斤老莫糕点的蝴蝶酥。
“立顿”谢幕，千亿袋泡茶市场迎来新玩家
先有茶饮第一股“奈雪的茶”登陆港股，然而上市首日竟然破发。后有袋泡茶新秀“CHALI茶里”和“茶小空teakoo”相继获得融资，融资额均超亿元。
直播带货，还有什么新花样？
把握趋势，才能少走弯路。从去年疫情期间的异常火爆，到如今成为一种常态，看上去归于平静的直播行业正在经历一些新的变化。
你以为无人便利店死了，其实它还活着
无人零售又有了一些新变化。无人零售果真迎来第二春了吗？对于无人零售的玩家而言，真正的竞争对手是谁？可能的市场机会存在于哪里？如何吸引并提高用户黏性？
对决星巴克，Manner胜算几何？
于品牌而言，打造具有竞争力的产品，同时在产品销售的量和价之间寻找一个*的平衡点，从而将利润*化，使得品牌拥有更大的定价权和更多的市场份额，才是经营的王道所在。
小包装里藏着哪些大心思？
随着更多新材料、新技术的诞生，以及人们环保意识的提升，产品和包装是否健康环保，或者可降解可循环，在当下正成为品牌力的重要组成部分。
解绑海底捞，它能活得更好吗？
2020年，颐海国际实现收入53.7亿元，同比增长25.2%；归母净利润8.85亿元，同比增长23.2%。股价跌势仍然“神同步”，这不免让人疑惑，海底捞要拉颐海国际“下水”？
上市的奈雪，想做中国版MUJI？
这段“宣言”表达的含义是，奈雪将通过扩大产品品类，突破原有新式茶饮的品牌定位，成为一个像无印良品（MUJI）、宜家（IKEA）一样的生活方式品牌。
鲜奶当道，奶精还有机会吗？
无论如何，对于植脂末生产企业而言，无论是主动还是被动，解决植脂末健康危机已经被提上了议事日程，接下来就要看这些企业是否有坚定的变革决心、果断的行动力，以及坚实的资本支持……
喜欢扎堆的2.6亿年轻人，能救得了潮牌？
“循环”的原始驱动力，显然是年轻人的需求，但这种需求，多变、感性，时刻考验着品牌的创新能力和战略定力。
你扔掉的旧衣服撑起了一个千亿市场？
旧衣回收行业提供了解决办法，但还有很长的路要走。*的问题是没有相关的清洗、消毒环节，只是简单地进行分拣、打包。
